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Oct 13, 2023

24 transformateurs alimentaires du Michigan se partagent 1,8 million de dollars en subventions agricoles de l'État

Deux douzaines de producteurs de produits alimentaires, de transformateurs et d'organisations de développement communautaire du Michigan se partagent plus de 1,8 million de dollars en subventions de l'État pour investir dans leurs opérations. Le financement, du

Deux douzaines de producteurs de produits alimentaires, de transformateurs et d'organisations de développement communautaire du Michigan se partagent plus de 1,8 million de dollars en subventions de l'État pour investir dans leurs opérations.

Le financement, provenant du programme de subventions à valeur ajoutée et pour les systèmes alimentaires régionaux du ministère de l'Agriculture et du Développement rural du Michigan (MDARD), contribuera à élargir l'accès à des aliments sains en soutenant les mises à niveau technologiques et d'équipements pour les fermes, l'accès à des aliments sains et les systèmes alimentaires régionaux. .

Kids' Food Basket, une organisation à but non lucratif basée à Grand Rapids, était l'un des 24 lauréats cette année. L'organisation, qui lutte contre la faim des enfants en améliorant l'accès à une alimentation saine grâce à ses programmes agricoles et de sensibilisation, a reçu 100 000 $ pour l'aider à promouvoir ses opérations.

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Selon Jason Lundberg, directeur de la ferme chez Kids Food Basket, l'organisation à but non lucratif était « ravie » de cette subvention, qui servira à forer un nouveau puits à la ferme de Kids Food Basket à Grand Rapids et à soutenir le nouveau deuxième emplacement de la ferme.

Kids' Food Basket Farm – Ottawa + Allegan, la nouvelle ferme de 10 acres de l'organisation dans le comté d'Ottawa qui a débuté ses travaux au printemps dernier, en est actuellement à sa première saison de croissance complète.

Située au 340 104th Ave. dans le canton de Holland, la ferme est un partenariat avec l'église communautaire Ridge Point. Elle bénéficiera d'un nouveau système de culture hydroponique pour la culture de tomates, de poivrons et d'autres légumes.

En plus du système hydroponique, la ferme de la région de Holland prévoit également d'investir dans divers nouveaux équipements tels que des fournitures pour serres, une remorque pour déplacer l'équipement lourd entre les emplacements et un nouveau véhicule utilitaire (UTV) pour aider à déplacer les produits et les petits équipements. .

"Ce sont des (éléments) que nous devons avoir", a déclaré Lundberg. « Nous avons besoin de ces éléments pour vraiment fonctionner sans problème. Nous sommes très reconnaissants envers MDARD pour cette opportunité et le soutien apporté.

Grâce à la subvention MDARD et à la base de bénévoles de l'organisation à but non lucratif, Lundberg espère que la ferme de Lakeshore correspondra aux capacités de production des opérations de Grand Rapids.

À plus petite échelle, Shady Side Farm, dans le canton voisin d'Olive, a reçu une subvention de 30 000 $ pour un trieur de couleurs pour ses haricots, remplaçant une opération auparavant effectuée à la main. La trieuse aidera la ferme à doubler sa production l'année prochaine, a déclaré le propriétaire Mike Bronkema.

"Le trieur va nous aider à nettoyer nos haricots une fois qu'ils sortent du champ et à les préparer pour notre consommateur", a déclaré Bronkema.

La trieuse, qui coûtera environ 37 500 $, est un élément essentiel pour aider à mettre sur le marché les quelque 15 acres de haricots de la ferme en bon état. Le tri des haricots décolorés et déformés et autres débris les rend prêts à être achetés par les clients.

« Alors que nous traversions le COVID, de nombreux consommateurs nous ont tout d’un coup découverts », a déclaré Bronkema. "Nous avons un marché plus vaste, nous avons donc besoin d'un moyen pour que ces grains soient nettoyés et présentables aux consommateurs."

Shady Side Farm exploite actuellement 123 acres et récolte environ 12 000 livres de haricots par an.

MDARD a également accordé des subventions aux organisations suivantes :

Au total, MDARD a reçu plus de 100 propositions éligibles émanant d'opérations à travers l'État, avec des demandes totalisant plus de 8,6 millions de dollars.

« Ces investissements mettent en évidence les opportunités uniques qui s'offrent à nos entreprises alimentaires et agricoles locales tout en permettant aux entreprises d'augmenter leur capacité, de sécuriser leurs chaînes d'approvisionnement et de mettre en œuvre des pratiques intelligentes face au climat », a déclaré le directeur du MDARD, Tim Boring, dans un communiqué.

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