Des villes japonaises arrêtent d'acheter du riz pour les repas scolaires à un commerçant après la découverte de pigeons dans une usine

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Feb 21, 2024

Des villes japonaises arrêtent d'acheter du riz pour les repas scolaires à un commerçant après la découverte de pigeons dans une usine

24 mai 2022 (Mainichi Japon) version japonaise OSAKA -- Quatre villes de l'ouest du Japon ont cessé d'acheter du riz pour les repas scolaires auprès d'un fournisseur local pour des raisons d'hygiène, après la découverte de pigeons dans

24 mai 2022 (Mainichi Japon)

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OSAKA — Quatre villes de l'ouest du Japon ont cessé d'acheter du riz pour les repas scolaires auprès d'un fournisseur local pour des raisons d'hygiène, après la découverte de pigeons dans leur usine de polissage du riz.

Les villes de Hirakata, Neyagawa, Moriguchi et Kadoma, dans la préfecture d'Osaka, ont cessé d'utiliser le riz du commerçant JA Kitakawachi à Hirakata. Les villes se tournent vers d’autres fournisseurs ou abandonnent le riz pour le pain dans les repas scolaires.

Selon le gouvernement municipal de Moriguchi, les tuteurs des élèves d'une école primaire municipale se sont rendus à l'usine JA Kitakawachi pour vérifier la machine à polir le riz après qu'une agrafe métallique ait été trouvée dans le riz servi à l'école le 17 mai et ont confirmé qu'il y avait plusieurs pigeons. dans la plante, ainsi que les déjections et les plumes d'oiseaux. Le centre de santé publique d'Hirakata a inspecté l'usine le 20 mai et a demandé au commerçant de prendre des mesures sanitaires, notamment en empêchant les pigeons d'y pénétrer.

JA Kitakawachi a expliqué que les fientes et les plumes de pigeon ne sont pas mélangées au riz car la structure de la machine à polir empêche les corps étrangers d'y pénétrer. Cependant, le responsable du fournisseur a déclaré le 23 mai : "Nous nous examinons nous-mêmes pour cause d'inconfort et nous nous excusons à tout le monde." Le commerçant suspend le polissage et l'expédition du riz jusqu'à ce que tous les pigeons soient éliminés de l'usine et que celle-ci puisse être désinfectée.

Le surintendant de l'éducation du Conseil municipal de l'éducation de Moriguchi et des responsables de Hirakata, Neyagawa et Kadoma ont vérifié l'usine de polissage du riz et interrogé le personnel de JA Kitakawachi le 23 mai. Moriguchi a changé de fournisseur de riz pour les repas scolaires le 20 mai, et Hirakata et Kadoma l'ont fait. la même chose le 23 mai. Neyagawa est passé du riz au pain et utilisera le riz d'un autre commerçant à partir de la semaine commençant le 30 mai. Les responsables des quatre villes ont déclaré que ces mesures n'ont pas affecté la fourniture de repas scolaires.

(Original japonais de Chika Yokomi, Bureau d'Osaka)