4 façons de réduire les coûts de séchage des grains

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Jul 13, 2023

4 façons de réduire les coûts de séchage des grains

Le chef de produit de conditionnement de Brock Grain a offert des conseils lors d'une récente conférence. 18 janvier 2023 À une époque où chaque centime compte pour la rentabilité, le surséchage des céréales stockées peut être un réel profit

Le chef de produit de conditionnement de Brock Grain a offert des conseils lors d'une récente conférence.

18 janvier 2023

À une époque où chaque centime compte pour la rentabilité, le séchage excessif des céréales stockées peut constituer un véritable voleur de profits.

En fait, le surséchage de 100 000 boisseaux de maïs, de seulement 1 % par rapport à ce qui est nécessaire pour un stockage sécuritaire, pourrait coûter environ 8 700 $ à un producteur, a déclaré Grant Knobloch, directeur des produits de conditionnement de Brock Grain.

Dans son discours sur les « conseils de 10 minutes » lors des Husker Harvest Days l'automne dernier, Knobloch a déclaré que les agriculteurs devraient réfléchir à la raison pour laquelle ils sèchent et stockent les céréales en premier lieu.

« Nous conditionnons le grain afin qu'il puisse être stocké en toute sécurité afin d'offrir davantage de débouchés commerciaux », a-t-il déclaré. « Avoir un séchoir à grains permet de récolter plus tôt. »

Mais les coûts élevés des intrants inquiètent les agriculteurs, et le séchage excessif des céréales pourrait être l’une des causes de ces inquiétudes.

Voici quatre façons de réduire les coûts :

1. Nettoyez-le. Pour améliorer l'efficacité du séchoir, celui-ci doit être maintenu propre afin d'améliorer les opérations et la qualité de la flamme.

2. Des températures plus élevées. Il est également préférable de fonctionner à des températures plus élevées, à condition que les températures plus élevées n'endommagent pas le grain. "Si vous constatez une décoloration ou des fissures sous contrainte dans le grain, votre température est trop élevée", a déclaré Knobloch.

3. Gardez le rétrécissement vers le bas. Le séchage excessif du grain affecte la qualité, a expliqué Knobloch. "Si vous séchez jusqu'à 13 %, un grain sur quatre risque de se casser", a-t-il déclaré. « Si vous séchez jusqu'à 11 %, deux grains sur cinq seront menacés. Assurez-vous donc de sécher les grains uniquement jusqu'au niveau d'humidité nécessaire en fonction de la durée de stockage prévue, car un séchage excessif augmente la perte de rétrécissement, ce qui vous coûte de l'argent.

4. Chauffer sous pression, refroidir sous vide. Alors, combien coûte le séchage d’un boisseau de céréales ? En fonction du coût du GPL, Knobloch a déclaré qu'il en coûte environ 16,4 cents par boisseau pour sécher 5 points de pourcentage d'humidité, en utilisant 2 700 Btu par livre d'eau éliminée et en séchant 540 boisseaux par heure sous un système de chauffage et de refroidissement sous pression.

Avec un système de chauffage sous pression et de refroidissement sous vide – où la chaleur du grain refroidi est réinjectée dans le processus de séchage – le rendement énergétique augmente considérablement, vous permettant de sécher le même maïs dans les mêmes conditions pour beaucoup moins cher, environ 13,6 cents le boisseau. » dit Knobloch.

"Faire fonctionner un séchoir à grains utilisant une configuration pour la chaleur sous pression et le refroidissement sous vide augmentera l'efficacité du séchoir, augmentera la capacité de séchage, tout en réduisant le coût par boisseau par rapport à la chaleur sous pression et au refroidissement sous pression", a-t-il déclaré.

Apprenez-en davantage sur le surséchage sur blog.brockgrain.com.

Curt Arens

Rédacteur, Nebraska Farmer

Curt Arens a commencé à écrire sur les familles agricoles du Nebraska alors qu'il était au lycée. Avant de rejoindre Farm Progress en tant que rédacteur de terrain en avril 2010, il a travaillé comme rédacteur agricole indépendant pendant 27 ans, d'abord pour des journaux, puis pour des magazines agricoles, dont Nebraska Farmer.

Cependant, sa véritable carrière à temps plein, au cours de la même période, consistait à cultiver les terres de sa famille, appartenant à la quatrième génération, dans le nord-est du Nebraska. Il exploitait également sa ferme d'arbres de Noël et cultivait des tournesols à huile noire pour les graines d'oiseaux sauvages. Curt continue de cultiver du maïs, du soja et de la luzerne et dirige un troupeau vache-veau.

Curt et sa femme Donna ont quatre enfants, Lauren, Taylor, Zachary et Benjamin. Ils sont actifs dans leur église et à l'école St. Rose à Crofton, où Donna enseigne et où leurs enfants suivent des cours.

Auparavant, ce diplômé en sciences animales de l'Université du Nebraska en 1986 écrivait une chronique hebdomadaire sur la vie rurale, développait une émission de radio agricole et écrivait des livres sur le marketing direct à la ferme et les marchés de producteurs. Il a reçu les honneurs médiatiques du Nebraska Forest Service, du Center for Rural Affairs et de la Northeast Nebraska Experimental Farm Association.

Il a écrit sur le côté spirituel de l’agriculture dans son livre de 2008, « Down to Earth : Celebrating a Blessed Life on the Land », qui a remporté un prix de la Catholic Press Association.

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