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Jul 31, 2023

« Certains auront faim, d'autres mourront de faim » : on craint une pénurie mondiale de riz après l'interdiction des exportations par l'Inde

Le riz est le dernier aliment de base au bord d'une crise mondiale suite à l'interdiction partielle des exportations imposée par l'Inde. Le gouvernement de New Delhi espère que cette décision fera baisser les prix et améliorera la disponibilité.

Le riz est le dernier aliment de base au bord d'une crise mondiale suite à l'interdiction partielle des exportations imposée par l'Inde. Le gouvernement de New Delhi espère que cette décision fera baisser les prix et améliorera la disponibilité au niveau national.

Journaliste et producteur indien @nevilleskynews

vendredi 21 juillet 2023 20:47, Royaume-Uni

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Le gouvernement indien a interdit l'exportation de riz blanc non basmati, suscitant des craintes de pénurie et de hausse des prix dans le monde entier.

Indeest le plus grand fournisseur mondial de produits alimentaires - représentant 40 % des exportations mondiales - dont plus de trois milliards de personnes dépendent comme aliment de base.

L'année dernière, elle a exporté environ 22 millions de tonnes, dont près de la moitié était constituée de riz non premium, désormais interdit.

L'interdiction intervient après que le coût du riz a grimpé de 11,5 % en un an dans le pays, et le gouvernement a introduit l'interdiction dans l'espoir qu'elle fera baisser les prix et améliorera la disponibilité au niveau national.

Dans les rizeries Singla à Kurukshetra, dans l'Haryana, ils exportent du riz non basmati vers de nombreux pays d'Afrique.

Ils disposent de stocks abondants, mais ne peuvent désormais pas les vendre à certaines des personnes les plus vulnérables de la planète.

Harsh Singla est propriétaire d'une rizerie depuis la troisième génération dans son entreprise familiale que son grand-père a créée en 1960. L'interdiction l'a laissé confronté à l'incertitude et à la perte de revenus - ainsi qu'à une grande quantité de stocks.

Il a déclaré à Sky News : "La hausse des prix du riz est due à d'autres dépenses comme la main d'œuvre et d'autres facteurs... S'ils pensent que l'interdiction permettra de contrôler les prix, cela n'arrivera pas.

"Il y a également une demande énorme sur le marché intérieur, donc les prix ne baisseront pas. Son interdiction affectera les prix dans les pays importateurs.

"Ils ne pourront pas en obtenir une bonne quantité du reste du monde, car l'Inde est un fournisseur majeur de ce riz."

Il s'inquiète également pour ses clients africains, ainsi que pour les pénuries et les hausses de prix auxquelles ils risquent d'être confrontés.

"Beaucoup de mes clients seront coupés à cause de cela. Nous ne pourrons pas les approvisionner. Maintenant, nous devrons trouver de nouveaux acheteurs sur le marché intérieur. L'interdiction a perturbé nos lignes", a-t-il déclaré.

La météo a également eu un impact et a été un facteur dans l'interdiction.Les pluies torrentielles et les inondations dans le nord de l’Inde ont dévasté de vastes régionsoù l'on cultive le riz.

Rob Hatchett, économiste principal chez S&P Global Commodity Insights, a déclaré : « Il est important de comprendre les implications qu'un phénomène El Niño peut avoir sur la production de riz en Asie.

"Certes, en Inde, nous avons constaté des niveaux de précipitations irréguliers dus à la mousson indienne, ce qui, je pense, a en soi suscité des problèmes d'approvisionnement."

Le fermier Paramjit, 57 ans, était assis à côté de ses champs inondés et a déclaré à Sky News : « J'ai perdu près de 40 % de toutes mes récoltes à cause de la pluie. J'ai dû semer du riz trois fois maintenant et la pluie menace toujours et provoque des inondations. ici."

À propos de l'interdiction d'exportation, il a déclaré : « Avant, nous obtenions un bon prix pour le riz lorsque nous le vendions aux exportateurs, mais cela va prendre fin maintenant. C'est une grande perte pour nous, les agriculteurs et le gouvernement.

Les approvisionnements alimentaires mondiaux ont déjà été touchés en raison de laguerre en Ukraine . La Russie a bombardé des entrepôts et s'est retirée de l'accord négocié par l'ONU autorisant l'Ukraine à exporter ses céréales via la mer Noire, alimentant ainsi les craintes d'une crise imminente pour ceux qui en ont un besoin urgent.

L'ONU a averti que 362 millions de personnes dans le monde ont déjà besoin de nourriture et d'autres aides humanitaires.

Le Coordonnateur humanitaire des Nations Unies, Martin Griffiths, a déclaré : « Pour beaucoup de ces 362 millions de personnes, ce n'est pas une question de tristesse ou de déception. C'est une question de menace pour leur avenir et celui de leurs enfants et de leurs familles.

"Ils ne sont pas tristes. Ils sont en colère. Ils sont inquiets. Ils sont inquiets. Certains auront faim. Certains mourront de faim. Beaucoup pourraient mourir."

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